Outra sobremesa de sucesso aqui em casa: banoffee de copinho. Moleza e incrível. (Não sabe o que é banoffee? Dá uma olhada aqui).
Comece preparando o chantilly na batedeira. Eu uso a receita da Rita Lobo, nunca falha.
Num copo (pode ser americano) ou taça, monte na seguinte ordem:
- 1 cl. de sopa de biscoito maisena triturado;
- 50g de doce de leite;
- rodelas de banana nanica (gosto de deixar na geladeira antes) até cobrir todo a superfície, apertando o doce de leite contra a bolacha;
- uma boa colherada de chantilly;
- chocolate amargo raspado.
Fim!
- Aqui você encontra todas as receitas que eu já publiquei.